Anket
Sepet
Sepetiniz boş.
Tavsiye Et
Ad, Soyad:
Gönderen:
Alıcı:
Güvenlik kodunu giriniz:
captcha
Etiket Bulutu
Haber ve Duyurular
Düzce TSO’dan Milli Teknoloji Hamlesi
Tarih: 22/02/2020
Düzce Ticaret ve Sanayi Odası Türkiye’nin 2023 vizyonun çerçevesinde... Devamını oku...
Bakan Pakdemirli destek ödemesi müjdesini verdi
Tarih: 21/02/2020
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, mazot, gübre, hububat, süt gibi destek ödem... Devamını oku...
Gram altın fiyatları hızlı yükseliyor
Tarih: 21/02/2020
Altının ons fiyatındaki yükseliş gram altına da yansıdı. Serbest piyasada gram altın 313 lira... Devamını oku...
MİLLİ TAKIMA GİDECEKLER
Tarih: 21/02/2020
  KASTAMONU’DAN DÜZCE’YE MADALYA GELDİ Düzce Belediyespor Güreş ... Devamını oku...
FINDIK İHRACATÇILARI YENİ REKORLARIN PEŞİNDE
Tarih: 21/02/2020
 2019 yılında gerçekleştirilen 319.772 ton iç karşılığında 2.028 Milyar USD fın... Devamını oku...
Otobüs Kazalarının Önlenmesine Yönelik Toplantı
Tarih: 21/02/2020
Cumayeri Kaymakamlığı makamında Otobüs Kazalarının Önlenmesine Yönelik Toplantı d&u... Devamını oku...
Türkiye-Kosova Serbest Ticaret Anlaşması Fırsatları
Tarih: 21/02/2020
Düzce Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Tuncay Şahin ve Meclis Üyesi M... Devamını oku...
Cumayeri (ÇPAL) Çok Proğramlı Anadolu lisesinden bir başarı daha....
Tarih: 20/02/2020
  Cumayeri (ÇPAL)Çok Proğramlı Anadolu Lisesinden bir başarı daha.... 2019-20... Devamını oku...
Burası Cumayeri Gazetesi Okuyucusunun Beğenisini Kazanmaya devam ediyor..
Tarih: 19/02/2020
Burası Cumayeri gazetesi  okuyucularına sunduğu, 56.sayısı dağıtılan gazetenin  bu sayıs... Devamını oku...
İYİ Parti Cumayeri’nde İlçe Kongresini Yaptı
Tarih: 18/02/2020
İYİ Parti Cumayeri İlçe Başkanlığı'nın birinci olağan kongresi yapıldı. Alibaba Rahman G&uu... Devamını oku...

   Tüm haberler
Haber Arşiv
     
İstatistikler
Toplam: 645440
Aktif: 24
Bugün: 550
Dün: 2173
Site İçi Arama
Paylaş
Facebook  Twitter  Stumbleupon  Delicious  Google

Ev poğaçacı - ZEYNEP YILDIRIM(YEMEK TARİF

Ev poğaçacı

Yazar: ZEYNEP YILDIRIM(YEMEK TARİF |  Tarih: 30 / 01 / 2020 |  Yazı Okunma: 98


Ev poğaçacı
Malzemeler:
Hamuru İçin
1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvıyağ

125 gram tereyağı

2 yumurta (birinin sarısını ayırın)

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

Alabildiği kadar un (en sevdiğim miktar belirteci)

İç Harcı
1 küçük soğan

150 gram kıyma

Tuz

Kekik

Pul biber

Karabiber

Üzeri için
1 yumurta sarısı (ayırmış olduğumuz)

Çörek Otu

Yapılışı:
Hamuru
Yumurtanın birinin sarısını daha sonra kullanmak üzere ayıralım,
Tüm malzemeleri yumuşacık bir hamur olana kadar yoğuralım,
İçinin Harcı
İç malzeme olarak ufak bir soğanı ince ince doğrayalım,
Az yağda hafifçe soldurdum kıyma ekleyelim,
Çok fazla kavurmadan hafif sulu bırakıp ateşi kapatalım,
Tuz, kekik, pul biber, karabiber ekleyip soğutalım.
Poğaçanın Şekillendirilmesi ve Pişirilmesi
Yumuşak hamurdan el ayası kadar toplar koparalım,
Avucumuzun içinde elimizle yuvarlayıp üstten bastıralım,
Elimizdeki hamurun içine 1 tatlı kaşığı iç malzeme koyalım,
D harfi şeklinde kapatalım ve kenarları parmaklarımızla mühürleyelim,
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim,
Poğaçaların üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim,
Üzerine çörek otu serpiştirelim,
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim.


 




Paylaş: Facebook  Twitter  Stumbleupon  Delicious  Google

Yazarın diğer yazıları
Henüz yorum bulunmamaktadır. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.

Ad, Soyad *
E-Mail *
Kalan karekter sayısı:
Yorum *
Güvenlik kodunu giriniz:
captcha
*
(* Doldurulması zorunlu alanlar)

İçerik Rss - Haberler Rss

Tasarım ve Programlama: Nevzat KELEŞ


      e-mail adres:    duzcegercek81@gmail.com