Anket
Sepet
Sepetiniz boş.
Tavsiye Et
Ad, Soyad:
Gönderen:
Alıcı:
Güvenlik kodunu giriniz:
captcha
Etiket Bulutu
Haber ve Duyurular
Cumayeri’nde sosyal mesafe ve maske denetimi yapıldı
Tarih: 08/07/2020
Cumayeri’nde, korona virüs tedbirleri kapsamında park ve iş yerlerinde denetim yapıldı.... Devamını oku...
Keleş Taziye Mesajı Yayımladı
Tarih: 07/07/2020
Burası Cumayeri gazetesi imtiyaz sahibi  Nevzat Keleş, vefat  eden Vedat İlhan iç... Devamını oku...
Keleş,taziye mesajı yayımladı.
Tarih: 05/07/2020
Burası Cumayeri gazetesi imtiyaz sahibi  Nevzat Keleş, vefat  eden Haldun Caner Yük... Devamını oku...
Cumayeri Belediye Başkanı Mustafa Koloğlu Başkent Ankara’da bir dizi ziyaretlerde bulundu.
Tarih: 25/06/2020
  Cumayeri Belediye Başkanı Mustafa Koloğlu Başkent Ankara’da bir dizi ziyaretlerde ... Devamını oku...
Çevrik Mahallesi Gençleri Başkanı Makamında ziyaret etti.
Tarih: 25/06/2020
  Cumayeri ilçemiz Çevrik mahallesi gençleri , Cumayeri Belediye Başkan... Devamını oku...
Yeni Vali Cumayeri İlçesini Gezdi
Tarih: 23/06/2020
Son yayımlanan Valiler Kararnamesi ile  Düzce Valiliği görevine atanan Vali Cevdet ... Devamını oku...
Cumayeri’nde TOKİ tarafından yapılan 127 konutun teslim tarihleri belli oldu.
Tarih: 22/06/2020
Cumayeri’nde  TOKİ tarafından yapılan 127 konutun teslim tarihleri belli oldu.   ... Devamını oku...
Maske takmayana 900 lira ceza
Tarih: 22/06/2020
Bakanlık, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) tedbirlerinden maske kullanımı zorunluluğuna i... Devamını oku...
Damarları baştan sona temizleyen süper besin
Tarih: 20/06/2020
Ceviz tüketiminin kalp krizini önlediği, damarları temizlediği ve birçok fayda sa... Devamını oku...
Güneş Yengeç burcunda: Aile ve köklere dönüş zamanı
Tarih: 20/06/2020
Güneş, 21 Haziran'da Yengeç burcuna geçiyor ve Güneş'in bu seyahati ortala... Devamını oku...

   Tüm haberler
Haber Arşiv
     
İstatistikler
Toplam: 721090
Aktif: 27
Bugün: 1382
Dün: 1873
Site İçi Arama
Paylaş
Facebook  Twitter  Stumbleupon  Delicious  Google

Ev poğaçacı - ZEYNEP YILDIRIM(YEMEK TARİF

Ev poğaçacı

Yazar: ZEYNEP YILDIRIM(YEMEK TARİF |  Tarih: 30 / 01 / 2020 |  Yazı Okunma: 295


Ev poğaçacı
Malzemeler:
Hamuru İçin
1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvıyağ

125 gram tereyağı

2 yumurta (birinin sarısını ayırın)

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

Alabildiği kadar un (en sevdiğim miktar belirteci)

İç Harcı
1 küçük soğan

150 gram kıyma

Tuz

Kekik

Pul biber

Karabiber

Üzeri için
1 yumurta sarısı (ayırmış olduğumuz)

Çörek Otu

Yapılışı:
Hamuru
Yumurtanın birinin sarısını daha sonra kullanmak üzere ayıralım,
Tüm malzemeleri yumuşacık bir hamur olana kadar yoğuralım,
İçinin Harcı
İç malzeme olarak ufak bir soğanı ince ince doğrayalım,
Az yağda hafifçe soldurdum kıyma ekleyelim,
Çok fazla kavurmadan hafif sulu bırakıp ateşi kapatalım,
Tuz, kekik, pul biber, karabiber ekleyip soğutalım.
Poğaçanın Şekillendirilmesi ve Pişirilmesi
Yumuşak hamurdan el ayası kadar toplar koparalım,
Avucumuzun içinde elimizle yuvarlayıp üstten bastıralım,
Elimizdeki hamurun içine 1 tatlı kaşığı iç malzeme koyalım,
D harfi şeklinde kapatalım ve kenarları parmaklarımızla mühürleyelim,
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim,
Poğaçaların üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim,
Üzerine çörek otu serpiştirelim,
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim.


 




Paylaş: Facebook  Twitter  Stumbleupon  Delicious  Google

Yazarın diğer yazıları
Henüz yorum bulunmamaktadır. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.

Ad, Soyad *
E-Mail *
Kalan karekter sayısı:
Yorum *
Güvenlik kodunu giriniz:
captcha
*
(* Doldurulması zorunlu alanlar)

İçerik Rss - Haberler Rss

Tasarım ve Programlama: Nevzat KELEŞ


      e-mail adres:    duzcegercek81@gmail.com