Anket
Sepet
Sepetiniz boş.
Tavsiye Et
Ad, Soyad:
Gönderen:
Alıcı:
Güvenlik kodunu giriniz:
captcha
Etiket Bulutu
Haber ve Duyurular
Giresun'da Fındık 64 Lira
Tarih: 31/01/2023
Giresun serbest piyasasında fındık fiyatı yeni haftaya 64 liradan başladı. Giresun Zira... Devamını oku...
Cumayeri’nde 3.1'lik deprem korkuttu
Tarih: 30/01/2023
Cumayeri ilçesinde 3.1 büyüklüğünde bir deprem meydana gelirken, sarsın... Devamını oku...
Genel Yayın Yönetmeni Keleş.Taziye mesajı yayımladı
Tarih: 29/01/2023
Burası Cumayeri gazetesi imtiyaz sahibi ve Genel Yayın Yönetmeni Nevzat Keleş, vefat eden Cem... Devamını oku...
BAŞKAN KOLOĞLU’NDAN REGAİB KANDİLİ MESAJI
Tarih: 26/01/2023
  “İSLAM ÂLEMİNİN REGAİB KANDİLİ’Nİ TEBRİK EDİYORUM” Cumayeri Beled... Devamını oku...
Cumayeri’nde çıkan orman yangını büyümeden söndürüldü
Tarih: 19/01/2023
Cumayeri Dokuzdeğirmen köyünde çıkan orman yangını büyümeden sönd&... Devamını oku...
FINDIK KABUKLARINI SAKIN ATMAYIN! BAKIN NEYE YARIYOR
Tarih: 17/01/2023
Yüzyıllardır tüketilen fındık kozmetik ve ilaç sektöründe ham madde ola... Devamını oku...
Doğal Afet Sigortaları Farkındalık Zirvesi Programı Gerçekleştirildi
Tarih: 16/01/2023
Düzce Ticaret ve Sanayi Odası 9. Meslek Komitesi’nin ( Bankalar, Sigorta Acenteleri, D&... Devamını oku...
ŞEHİR MERKEZİ AĞIR TONAJLI ARAÇLARDAN ARINDIRILIYOR
Tarih: 16/01/2023
TRAFİK YOĞUNLUĞU ORTADAN KALKACAK SERVET BUCURGAT CADDESİNE AĞIR VASITA GİREMEYECEK Düzce B... Devamını oku...
Girişimcilik Maratonu’23 Başladı
Tarih: 16/01/2023
Düzce Üniversitesi, Düzce Teknopark, Kapsül Kuluçka Merkezi ve Düz... Devamını oku...
Kdz. Ereğli TSO Heyeti Düzce TSO’yu Ziyaret Etti
Tarih: 16/01/2023
Kdz. Ereğli Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Arslan Keleş, Meclis Başkanı Tasin... Devamını oku...

   Tüm haberler
Haber Arşiv
     
İstatistikler
Toplam: 973544
Aktif: 10
Bugün: 327
Dün: 1087
Site İçi Arama
Paylaş
Facebook  Twitter  Stumbleupon  Delicious  Google

Ev poğaçacı - ZEYNEP YILDIRIM(YEMEK TARİF

Ev poğaçacı

Yazar: ZEYNEP YILDIRIM(YEMEK TARİF |  Tarih: 30 / 01 / 2020 |  Yazı Okunma: 1664


Ev poğaçacı
Malzemeler:
Hamuru İçin
1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvıyağ

125 gram tereyağı

2 yumurta (birinin sarısını ayırın)

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

Alabildiği kadar un (en sevdiğim miktar belirteci)

İç Harcı
1 küçük soğan

150 gram kıyma

Tuz

Kekik

Pul biber

Karabiber

Üzeri için
1 yumurta sarısı (ayırmış olduğumuz)

Çörek Otu

Yapılışı:
Hamuru
Yumurtanın birinin sarısını daha sonra kullanmak üzere ayıralım,
Tüm malzemeleri yumuşacık bir hamur olana kadar yoğuralım,
İçinin Harcı
İç malzeme olarak ufak bir soğanı ince ince doğrayalım,
Az yağda hafifçe soldurdum kıyma ekleyelim,
Çok fazla kavurmadan hafif sulu bırakıp ateşi kapatalım,
Tuz, kekik, pul biber, karabiber ekleyip soğutalım.
Poğaçanın Şekillendirilmesi ve Pişirilmesi
Yumuşak hamurdan el ayası kadar toplar koparalım,
Avucumuzun içinde elimizle yuvarlayıp üstten bastıralım,
Elimizdeki hamurun içine 1 tatlı kaşığı iç malzeme koyalım,
D harfi şeklinde kapatalım ve kenarları parmaklarımızla mühürleyelim,
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim,
Poğaçaların üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim,
Üzerine çörek otu serpiştirelim,
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim.


 




Paylaş: Facebook  Twitter  Stumbleupon  Delicious  Google

Yazarın diğer yazıları
Henüz yorum bulunmamaktadır. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.

Ad, Soyad *
E-Mail *
Kalan karekter sayısı:
Yorum *
Güvenlik kodunu giriniz:
captcha
*
(* Doldurulması zorunlu alanlar)

İçerik Rss - Haberler Rss

Tasarım ve Programlama: Nevzat KELEŞ


      e-mail adres:    duzcegercek81@gmail.com