Anket
Sepet
Sepetiniz boş.
Tavsiye Et
Ad, Soyad:
Gönderen:
Alıcı:
Güvenlik kodunu giriniz:
captcha
Etiket Bulutu
Haber ve Duyurular
Cumayeri’nde inşa edilen yeni binalarda baca yok
Tarih: 24/09/2022
Avrupa sobaya döndü, bizim evlerimizde ise baca yok. Yeni binalarda projede bulunmasına ... Devamını oku...
Cumayeri’ne 176 Konut
Tarih: 19/09/2022
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın açıklamaları ile sosyal konut projeleri kapsamında, #... Devamını oku...
Keleş’den Kaymakam V. Doğan'a Hoşgeldin Ziyareti
Tarih: 19/09/2022
Düzce Gerçek gazetesi, Çağdaş Gümüşova gazetesi ve Burası Cumayeri ga... Devamını oku...
LKÖĞRETİM HAFTASI KUTLAMASI
Tarih: 19/09/2022
2022 - 2023 eğitim öğretim yılı İlköğretim Haftası kutlamaları kapsamında İlçe Mi... Devamını oku...
İTALYAN FİRMA FERRORE 'NİN FINDIK ÜZERİN’DEKİ OYUNU!
Tarih: 18/09/2022
Türkiye’deki fındığın yüzde 75’ini alan Ferrero, fındık fiyatlarını dilediği... Devamını oku...
Mazot ve gübre desteği 6 ay öne çekilecek
Tarih: 18/09/2022
Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, 2022 yılının mazot ve gübre desteğini 2023’ün... Devamını oku...
HANGİ DEVİRDE YAŞIYORUZ.
Tarih: 18/09/2022
Cumayeri İlçesi Üvezbeli köyü Kersendüzü ve Kaşaltı mahallelerinde... Devamını oku...
Fındık işçileri günlük 250 lira yevmiyeden aşağı çalışmak istemiyor!
Tarih: 23/08/2022
Fındık sezonunun başlaması ile beraber fındık toplayacak işçilerinde en düşük g&u... Devamını oku...
Keleş taziye mesajı yayımladı.
Tarih: 18/08/2022
Düzce Gerçek,Çağdaş Gümüşova ve Burası Cumayeri gazetelerii imtiyaz s... Devamını oku...
Keleş Ruşen Çetin’i ziyaret etti
Tarih: 17/08/2022
Düzce gerçek medya gurubu Düzce Gerçek gazetesi, Burası Cumayeri gazetesi ... Devamını oku...

   Tüm haberler
Haber Arşiv
     
İstatistikler
Toplam: 924375
Aktif: 5
Bugün: 34
Dün: 483
Site İçi Arama
Paylaş
Facebook  Twitter  Stumbleupon  Delicious  Google

Ev poğaçacı - ZEYNEP YILDIRIM(YEMEK TARİF

Ev poğaçacı

Yazar: ZEYNEP YILDIRIM(YEMEK TARİF |  Tarih: 30 / 01 / 2020 |  Yazı Okunma: 1548


Ev poğaçacı
Malzemeler:
Hamuru İçin
1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvıyağ

125 gram tereyağı

2 yumurta (birinin sarısını ayırın)

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

Alabildiği kadar un (en sevdiğim miktar belirteci)

İç Harcı
1 küçük soğan

150 gram kıyma

Tuz

Kekik

Pul biber

Karabiber

Üzeri için
1 yumurta sarısı (ayırmış olduğumuz)

Çörek Otu

Yapılışı:
Hamuru
Yumurtanın birinin sarısını daha sonra kullanmak üzere ayıralım,
Tüm malzemeleri yumuşacık bir hamur olana kadar yoğuralım,
İçinin Harcı
İç malzeme olarak ufak bir soğanı ince ince doğrayalım,
Az yağda hafifçe soldurdum kıyma ekleyelim,
Çok fazla kavurmadan hafif sulu bırakıp ateşi kapatalım,
Tuz, kekik, pul biber, karabiber ekleyip soğutalım.
Poğaçanın Şekillendirilmesi ve Pişirilmesi
Yumuşak hamurdan el ayası kadar toplar koparalım,
Avucumuzun içinde elimizle yuvarlayıp üstten bastıralım,
Elimizdeki hamurun içine 1 tatlı kaşığı iç malzeme koyalım,
D harfi şeklinde kapatalım ve kenarları parmaklarımızla mühürleyelim,
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim,
Poğaçaların üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim,
Üzerine çörek otu serpiştirelim,
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim.


 




Paylaş: Facebook  Twitter  Stumbleupon  Delicious  Google

Yazarın diğer yazıları
Henüz yorum bulunmamaktadır. İlk yorumu siz yapabilirsiniz.

Ad, Soyad *
E-Mail *
Kalan karekter sayısı:
Yorum *
Güvenlik kodunu giriniz:
captcha
*
(* Doldurulması zorunlu alanlar)

İçerik Rss - Haberler Rss

Tasarım ve Programlama: Nevzat KELEŞ


      e-mail adres:    duzcegercek81@gmail.com